Ingredientes de Ensalada simple
Lechuga fresca (puede ser tipo lechuga iceberg, lechuga romana o lechuga de hoja)
Tomates maduros
Aceite de oliva
Vinagre (opcional)
Sal al gusto
Pimienta negra molida (opcional)
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Preparacion de Ensalada simple
Lavar y secar la lechuga y los tomates. Cortar la lechuga en trozos o rasgarla en trozos más pequeños y cortar los tomates en rodajas o trozos.
Colocar la lechuga en un bol grande para ensaladas.
Agregar las rodajas de tomate sobre la lechuga.
Aderezar la ensalada con un chorrito de aceite de oliva. Si lo deseas, también puedes agregar un poco de vinagre para darle un toque ácido.
Sazonar la ensalada con sal al gusto y, si lo deseas, con un poco de pimienta negra molida.
Mezclar suavemente todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
Servir la ensalada en platos individuales y disfrutar.
Consejos Utiles
- Para mantener la ensalada fresca y crujiente, es importante lavar y secar bien la lechuga antes de usarla. También puedes cortar los tomates justo antes de servir la ensalada para evitar que se vuelvan blandos.
- Equilibrá sabores y texturas: combiná ingredientes crujientes (como zanahoria o pepino) con otros más suaves (como palta o tomate). Agregá algo ácido (limón o vinagre) para realzar el sabor.
- Aderezo justo antes de servir: mezclá la ensalada con el aderezo en el momento de servir para evitar que las hojas se marchiten y pierdan frescura.
Variedad de platos que combinan bien con la Ensalada mixta
- Pechugas de pollo a la plancha: livianas, sabrosas y combinan muy bien con ensaladas frescas. Podés marinarlas con limón, ajo y perejil.
- Bife de ternera o carne asada: una opción clásica y sustanciosa. La ensalada equilibra el plato aportando frescura.
- Milanesas de Pollo /Milanesas de carne : Saborea unas deliciosas milanesas de pollo crujientes, acompañadas de una ensalada mixta de lechuga, tomate y cebolla fresca. Esta opción es ideal para una comida reconfortante y llena de sabor.