carlos Soria

Recetas caseras, sabores simples y cocina con alma. Compartiendo recetas fáciles y llenas de sabor.


Recetas del autor

Estofado irlandés con carne, papas y zanahorias

Estofado irlandés tradicional con carne tierna, papas y verduras paso a paso

Receta de estofado irlandés tradicional con carne, papas y cerveza negra, ideal para una comida casera reconfortante, nutritiva y llena…

Estofado de cordero con papas zanahoria y salsa espesa

Estofado de cordero casero tierno y jugoso con verduras y salsa espesa paso a paso

Estofado de cordero casero tierno y jugoso con verduras y salsa espesa, una receta tradicional perfecta para comidas reconfortantes.

Estofado japonés cremoso con pollo papas zanahoria y champiñones

Estofado de crema japonés casero (cream stew) fácil con pollo y verduras cremosas paso a paso

Estofado de crema japonés casero con pollo y verduras, una receta cremosa, suave y reconfortante perfecta para días fríos y…

Ensalada de salmón ahumado con cebolla morada y hojas verdes

Ensalada de salmón ahumado fresco con limón, cebolla morada y hojas verdes paso a paso fácil

Receta de ensalada de salmón ahumado fresco con hojas verdes y limón, una opción saludable, rápida y deliciosa para cualquier…

Estofado portugués casero con carne, papas y zanahorias

Estofado portugués tradicional con carne y verduras paso a paso fácil y casero

Receta de estofado portugués tradicional con carne, verduras y chorizo, un plato casero sabroso, reconfortante y perfecto para disfrutar en…

Plato de Feijoada brasileña tradicional con frijoles negros, carne, arroz y farofa

Feijoada brasileña tradicional con frijoles negros, cerdo y salchicha paso a paso

Receta de feijoada brasileña con frijoles negros, cerdo y salchicha, un plato tradicional, abundante y lleno de sabor ideal para…

Salmón a la plancha con arroz blanco y salsa holandesa

Filete de salmón con arroz y salsa holandesa cremosa paso a paso fácil y gourmet

Receta de filete de salmón con arroz y salsa holandesa, una opción gourmet fácil de preparar, con textura jugosa y…

Flamenquines de cerdo empanados con jamón serrano dorados

Flamenquines españoles de lomo de cerdo empanado con jamón serrano crujientes paso a paso

Receta de flamenquines españoles de lomo de cerdo con jamón serrano, crujientes por fuera y jugosos por dentro, ideales para…

Gorditas de maíz fritas rellenas con queso y carne estilo mexicano

Gorditas de maíz mexicanas rellenas caseras fáciles y auténticas paso a paso

Las gorditas de maíz mexicanas son un clásico de la gastronomía tradicional, caracterizadas por su textura crujiente por fuera y…

Gyozas fritas japonesas, doradas y crujientes y relleno jugoso estilo japonés

Gyozas fritas japonesas crujientes con relleno jugoso y salsa casera fácil

Gyozas fritas japonesas crujientes con relleno jugoso de cerdo y vegetales, preparadas con técnica de fritura y vapor. Una receta…