Sofia Soria

Soy Sofía Luján, estudiante de pastelería y apasionada por el mundo dulce. Me dedico a explorar técnicas de panadería y repostería, combinando tradición y creatividad. Actualmente soy editora en recetasgratisfaciles.net, donde comparto recetas fáciles, consejos y trucos para que hornear en casa sea una experiencia deliciosa y accesible para todos. Compartiendo recetas fáciles y llenas de sabor.


Recetas del autor

Tarta invertida de manzana caramelizada servida en plato

Receta de Tarta Invertida de Manzana

La tarta invertida de manzana con masa quebrada casera es un postre clásico, elaborado con manzanas caramelizadas y masa dorada.…

Tiramisú casero con cacao espolvoreado

Receta de Tiramisú

El tiramisú es un postre italiano clásico, elaborado con vainillas, café, mascarpone y cacao. Cremoso, festivo y delicioso, ideal para…

Pastafrola de membrillo casera con enrejado dorado

Receta de Pastafrola de Membrillo

La pastafrola de membrillo es un clásico argentino, elaborada con masa casera y relleno dulce. Fácil, tradicional y perfecta para…

Budín navideño casero con frutas abrillantadas y nueces

Receta de Budín con Frutas Navideño

El budín navideño con frutas es un clásico festivo argentino, elaborado con harina, manteca y frutas abrillantadas. Esponjoso y aromático,…

Mantecol casero argentino con maní y miel

Receta de Mantecol Casero

El mantecol casero argentino es un dulce tradicional hecho con maní, miel y claras. Cremoso y energético, fácil de preparar…

Pan dulce de Navidad casero con frutas y frutos secos

Receta de Pan Dulce de Navidad

El pan dulce de Navidad casero es un clásico festivo argentino, preparado con frutas y frutos secos. Esponjoso, aromático y…

Rosquitas dulces caseras glaseadas y doradas sobre una bandeja, listas para disfrutar con el mate o el café

Receta de Rosquitas Dulces

Preparate unas rosquitas dulces caseras: tiernas, esponjosas y aromáticas. Receta fácil y tradicional, ideal para disfrutar con mate o café…

Churros caseros recién fritos, espolvoreados con azúcar y canela, servidos con chocolate caliente

Receta de Churros Caseros

Aprendé cómo hacer churros caseros fáciles y crocantes paso a paso. Con pocos ingredientes y sin horno, disfrutá un clásico…

Macarons caseros de colores pastel con relleno de crema, dispuestos sobre una bandeja elegante

Receta de Macarons

Aprende paso a paso cómo preparar estos elegantes dulces con almendra, crujientes por fuera y cremosos por dentro. Ideal para…

Bizcochitos de grasa caseros recién horneados, dorados y crujientes, servidos sobre una tabla de madera

Receta de Bizcochitos de Grasa

Descubrí cómo hacer bizcochitos de grasa caseros: crocantes por fuera, suaves por dentro y perfectos para el mate. Receta tradicional,…