carlos Soria

Recetas caseras, sabores simples y cocina con alma. Compartiendo recetas fáciles y llenas de sabor.


Recetas del autor

Sopa coreana de cerdo y arroz servida caliente

Sopa de cerdo y arroz, plato típico de Busan

Sopa de cerdo y arroz coreana, plato típico de Busan con caldo de huesos, arroz, pasta de soja y vegetales.…

Sopes de tinga mexicanos con pollo, frijoles y queso fresco

Sopes de tinga mexicanos

Sopes de tinga mexicanos caseros, masa de maíz con frijoles refritos, pollo en salsa chipotle, lechuga, queso fresco y crema.…

Taco de pulpo mexicano con salsa fresca en tortilla de maíz

Taco de pulpo estilo mexicano con salsa fresca

Taco de pulpo mexicano casero, pulpo dorado servido en tortilla de maíz con salsa fresca de tomate, cebolla y cilantro.…

Tacos de birria mexicana con carne desmenuzada y consomé caliente

Tacos de birria mexicana con consomé

Tacos de birria mexicana casera, carne de res desmenuzada en tortillas crujientes, servidos con consomé caliente, cebolla, cilantro y limón.

Tamal peruano casero acompañado de salsa criolla de cebolla

Tamal peruano con salsa criolla y ensalada de cebolla

Tamal peruano casero con masa de maíz rellena de carne, aceitunas y huevo duro, envuelto en hoja de plátano y…

fetuccini con salsa alfredo y camarones

Fetuccini con salsa Alfredo de camarones cremosa receta casera fácil paso a paso estilo italiano

Fetuccini con salsa Alfredo de camarones, receta cremosa, fácil y elegante ideal para comidas especiales con sabor italiano auténtico.

brochetas de camarones grillados con ajo y limón

Brochetas de camarones a la parrilla jugosas con ajo, limón y hierbas receta fácil paso a paso

Brochetas de camarones a la parrilla jugosas y fáciles, con ajo, limón y hierbas, receta rápida ideal para comidas saludables…

pulpo braseado con salsa romesco cremosa gourmet

Pulpo braseado con salsa romesco cremosa gourmet

Pulpo braseado con salsa romesco cremosa, receta gourmet de inspiración francesa con textura tierna y sabores intensos ideal para ocasiones…

moqueca bahiana con camarones en salsa de coco

Moqueca bahiana de camarones

Moqueca bahiana de camarones cremosa con leche de coco, receta tradicional brasileña fácil, llena de sabor y perfecta para una…

tarta de atún dorada al horno con relleno jugoso

Tarta de atún al horno casera fácil y económica

Tarta de atún al horno fácil y casera, receta económica con masa crocante y relleno jugoso, ideal para comidas rápidas…