carlos Soria

Recetas caseras, sabores simples y cocina con alma. Compartiendo recetas fáciles y llenas de sabor.


Recetas del autor

Plato de cordero a la menta servido con salsa verde y guarnición de verduras asadas

Receta de Cordero a la Menta

Disfrutá un exquisito cordero a la menta: carne tierna, sabor fresco y toque gourmet. Receta fácil, ideal para cenas elegantes…

Cordero al horno con papas doradas, romero y ajo servido en fuente de barro

Receta de Cordero al Horno con Papas

Prepará un cordero al horno con papas jugoso y tierno. Receta tradicional fácil, perfecta para compartir en familia y disfrutar…

Plato hondo con guiso de lentejas casero, con chorizo, verduras y salsa espesa, ideal para días fríos

Receta de Guiso de Lentejas

Descubrí cómo preparar un guiso de lentejas casero, nutritivo y reconfortante. Ideal para días fríos, rico en proteínas, fibra y…

Pechuga de pollo rellena de champiñones y espinacas, bañada en salsa cremosa, servida con hierbas frescas

Pollo cremoso relleno de champiniones y espinacas

Disfrutá este delicioso pollo relleno cremoso con champiñones y espinacas. Fácil, elegante y sabroso, con una salsa suave que realza…

Bowl de quinoa mediterránea con tomates cherry, pepino, aceitunas, garbanzos y aderezo de aceite de oliva

Receta de Boul de Quinoa del Mediterraneo

Bowl de quinoa mediterráneo con vegetales, garbanzos y limón. Receta saludable, fresca y fácil, ideal para almuerzos livianos y sabrosos.

Pasta con camarones salteados al ajo en manteca de limón, servida con perejil fresco y ralladura de limón

Receta de Pasta con Camarones ajo y manteca de limon

Pasta con camarones al ajo y manteca de limón. Receta fácil, fresca y sabrosa. ¡Ideal para sorprender en almuerzos o…

Huevos rellenos con crema de salmón ahumado y eneldo, servidos como aperitivo frío gourmet

Receta de Huevos rellenos con salmon ahumado

Prepará unos elegantes huevos rellenos con salmón ahumado, cremosos y llenos de sabor. Ideales como entrada fría, aperitivo o bocado…

Ensalada César con trozos de pollo grillado, crutones crujientes, lechuga romana y aderezo cremoso

Receta de Ensalada Cesar

Ensalada César clásica con lechuga crocante, croutones, parmesano y aderezo casero. Fresca, fácil y sabrosa. ¡Ideal para sorprender!

Ensalada de remolacha y huevo duro con cebolla y perejil, servida en plato blanco

Ensalada de remolacha y huevo

Ensalada de remolacha y huevo: fresca, colorida y nutritiva. Receta fácil, ideal como guarnición o plato principal saludable y lleno…

Ensalada de chauchas con huevo duro, cebolla y tomate servida en plato blanco

Ensalada de chaucha y huevo

Ensalada de chauchas y huevo: fresca, nutritiva y fácil. Ideal como guarnición o plato principal ligero, con sabor casero y…