carlos Soria

Recetas caseras, sabores simples y cocina con alma. Compartiendo recetas fáciles y llenas de sabor.


Recetas del autor

Receta de menudo rojo mexicano con pancita de res y chiles secos

Receta de Menudo Rojo Mexicano

Receta de Menudo Rojo mexicano casera con pancita de res y chiles secos. Un caldo tradicional, festivo y lleno de…

Guacamole casero servido en bol con tortillas de maíz

Receta de Guacamole

Guacamole casero, fresco y saludable, elaborado con aguacate, tomate, cebolla, cilantro y limón. Una receta mexicana auténtica, perfecta como dip…

Salsa 4 quesos cremosa servida en sartén con mezcla de quesos fundidos

Receta de Salsa 4 Quesos

Salsa 4 quesos casera, cremosa y versátil, elaborada con crema, mantequilla y mezcla de quesos fundidos. Ideal para acompañar pasta,…

Salsa barbacoa casera servida en cuenco con pincel de cocina

Receta de Salsa Barbacoa

Salsa barbacoa casera, elaborada con ketchup, miel, vinagre y especias. Una receta intensa y versátil, perfecta para carnes, hamburguesas y…

Sopa de frijoles servida en plato hondo con cilantro fresco

Receta de Sopa de Frijoles

Sopa de frijoles casera, nutritiva y reconfortante, elaborada con frijoles tiernos, verduras frescas y caldo. Un plato saludable y lleno…

Salsa de chile picante servida en frasco de vidrio con chiles frescos alrededor

Receta de Salsa de Chile Picante

Salsa de chile picante casera, elaborada con chiles frescos, ajo y vinagre. Una receta intensa, nutritiva y versátil, perfecta para…

Sopa crema de espárragos servida en plato hondo con puntas verdes decorativas

Receta de Sopa Crema de Espárragos

Sopa crema de espárragos casera, ligera y nutritiva, elaborada con espárragos frescos, papa y caldo de verduras. Ideal para una…

Sopa crema de tomates servida en plato hondo con albahaca fresca

Receta de Sopa Crema de Tomates

Sopa crema de tomates casera, nutritiva y ligera, preparada con tomates frescos, cebolla y caldo de verduras. Ideal para una…

Plato de estofado de pavo con verduras frescas

Receta de Estofado de Pavo

El estofado de pavo es un plato casero, nutritivo y reconfortante. Con carne magra, verduras frescas y caldo, es fácil…

Taza de té rojo caliente con hojas infusionadas

Receta de Té Rojo

El té rojo es una infusión tradicional, intensa y digestiva. Fácil de preparar, con sabor profundo y beneficios antioxidantes, ideal…