carlos Soria

Recetas caseras, sabores simples y cocina con alma. Compartiendo recetas fáciles y llenas de sabor.


Recetas del autor

Pozole-Rojo-comida-mexicana.

Pozole Rojo mexicano tradicional con cerdo y maíz

Pozole rojo mexicano tradicional con carne de cerdo y maíz pozolero. Receta auténtica, sabrosa y fácil, ideal para reuniones familiares…

queso halloumi a la parrilla o frito

Queso halloumi a la parrilla o frito receta fácil crujiente y gourmet

Queso halloumi a la parrilla o frito receta fácil crujiente ideal como entrada gourmet rápida y deliciosa.

pulpo gourmet con polenta y patatas

Pulpo gourmet con polenta cremosa y papas doradas

Pulpo gourmet con polenta cremosa y patatas doradas receta elegante fácil ideal para comidas especiales con sabor intenso.

rollitos de carne de pavo rellenos con espinaca y arándanos

Rollitos de carne de pavo rellenos al horno jugosos con hierbas y arándanos

Rollitos de carne de pavo rellenos con espinaca y arándanos, receta fácil al horno, jugosa y saludable ideal para comidas…

Sábalo frito en sartén con limón

Sábalo frito en sarten con limón y hierbas

Sábalo frito en sartén con limón y hierbas, receta fácil y rápida con pescado jugoso y dorado, ideal para comidas…

Salchipapas - comida rapida peruana con papas fritas, salchichas y salsas

Salchipapas – Comida rapida peruana

Salchipapa peruana casera, papas fritas doradas con salchichas y salsas clásicas. Una receta rápida, energética y popular de la comida…

Risotto cremoso con espárragos y salmón a la plancha

Risotto de salmón a la plancha

Risotto de salmón a la plancha, receta casera elegante y nutritiva. Arroz arborio cremoso con espárragos y parmesano, acompañado de…

Salmón glaseado al horno con naranja y jengibre fresco

Salmón glaseado con naranja y jengibre

Salmón glaseado con naranja y jengibre, receta casera elegante y nutritiva. Pescado jugoso con glaseado cítrico y aromático, ideal para…

Sardinas frescas a la parrilla con limón y perejil

Sardinas frescas a la parrilla con limón y perejil

Sardinas frescas a la parrilla con ajo, limón y perejil. Una receta mediterránea casera, saludable y deliciosa, ideal para compartir…

Sisig de cerdo filipino servido chisporroteante con huevo y calamansi

Sisig de cerdo chisporroteante filipino

Sisig de cerdo filipino chisporroteante, carne dorada con cebolla, chiles, mayonesa y huevo. Un plato callejero icónico, lleno de sabor…