carlos Soria

Recetas caseras, sabores simples y cocina con alma. Compartiendo recetas fáciles y llenas de sabor.


Recetas del autor

Sopa crema de zucchini servida en cuenco con perejil fresco

Receta de Sopa Crema de Zucchini

La sopa crema de zucchini es ligera, nutritiva y fácil de preparar. Con verduras frescas y caldo casero, es ideal…

Albóndigas de carne con salsa de tomate casera sobre arroz blanco

Receta de Albóndigas de Carne

Albóndigas de carne con salsa de tomate y arroz blanco: receta clásica, fácil y reconfortante. Ideal para almuerzos familiares, con…

Filete de salmón a la plancha con hierbas frescas y rodajas de limón

Receta de Salmón a la Plancha

El salmón a la plancha con hierbas, ajo y limón es un plato saludable y delicioso, fácil de preparar en…

Pan baguette casero dorado y crujiente

Receta de Pan Baguette

El pan baguette casero es un clásico francés, crujiente y dorado. Fácil de preparar con harina, levadura y agua, ideal…

Salsa de champiñones cremosa servida en cuenco

Receta de Salsa de Champiñones

La salsa de champiñones es cremosa, fácil y deliciosa. Preparada con champiñones frescos, crema y vino blanco, es el acompañamiento…

Tarta de jamón y queso dorada recién salida del horno

Receta de Tarta de Jamón y Queso

La tarta de jamón y queso es un clásico casero, fácil y delicioso. Preparada con masa, jamón, queso y crema,…

Fideos frescos caseros recién cortados sobre mesa enharinada

Receta de Fideos Frescos Caseros

Los fideos frescos caseros son una pasta artesanal fácil de preparar con harina y huevos. Nutritivos, versátiles y deliciosos, ideales…

Pulpo a la gallega servido sobre papas y pimentón

Receta de Pulpo a la Gallega

El pulpo a la gallega es un clásico español, preparado con pulpo tierno, papas, pimentón y aceite de oliva. Saludable,…

Taza de té verde caliente con rodaja de limón

Receta de Té Verde

El té verde casero es una bebida saludable y antioxidante, fácil de preparar en minutos. Refrescante, ligera y perfecta para…

Pastel de papas casero con carne y puré gratinado

Receta de Pastel de Papas

El pastel de papas es un clásico argentino, elaborado con carne picada y puré gratinado. Fácil, nutritivo y rendidor, ideal…